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看得出来,听了这话,蒋老师显得有些激动
因为我看他的手微微颤动了一下,脸上现出一种成功的喜悦来
最常见的干板菜有:青菜、白菜、罗卜片、蔓菁片、罗卜缨子、蔓菁缨子(缨子:罗卜和蔓菁的叶子
)……一到冬末初春,这些青菜、白菜、罗卜、蔓菁……在冬日暖暖融融的高原阳光的照射下,长得更加亮绿而有生机,经过薄霜的洗礼,更变得鲜嫩欲滴了
煮出来的菜,味冽清爽外,还嫩酥如糯
而且冬末初春的时候,是云贵高原上没有云雨,空气干燥,没有病菌,没有蚊虫,清清爽爽,和和乐乐,农事清闲的佳期丽日
这时能干的少数民族妇女,便拿出家里的大簸箕(用篾子编成的圆形用来凉晒粮食的工具,有五六个平方米大
),然后背上一个背箩,到园头田边,选那娇嫩,葱绿的青菜、白菜清洗干净后,要么就放进簸箕里,在高原紫外线极强的阳光照射下,用不了两天时光,那保持原色原汁原味的干板菜就制作出来了,比起人工烘干的脱水蔬菜,不知自然了多少倍
当然也有的妇女,就把那些青菜啊,白菜什么的编成辫子的样子,就挂在木楞房或者瓦房的楼楞上,到断菜断叶绿素的时候,便取下来一煮,就可以煮炒随意了
草溜了,害虫逃了,一片庄稼安宁了,和和气气地处,恩恩爱爱地处,农活摆在那里呢?即便农人不在地中,庄稼人能看见
小马车喧喧朝前,白云带走的思絮,也会飘向洱海,去抚摸那银色的帆桅、绿绸缎般的海面、窥视那渔家女的笑靥
甜美的渔歌使白云沉入水底,让海鸥呆在水面
思绪也早就迷失了,迷失在那悠哉游哉的鱼群里,迷失在那波峰浪谷间……
等候太久得来的货色,大都仍旧不是开初本人想要的格式了
世上最珍爱的不是长久得不到或仍旧获得的,而是你仍旧获得而且随时都有大概遗失的货色!宁静即是你谈话时没人在听,有人在...【观赏全文】